miércoles, 6 de octubre de 2010

galegoespañol

Bueno para el mar, bueno para ti

CONSUMO RESPONSABLE

:· EXPOSICIÓN TEMPORAL

>> Aquarium Finisterrae
Sala Isabel Castelo
5 octubre – 21 noviembre 2010
FINALIZADA

30 imágenes que reflejan el recorrido de los “pescados correctos”, desde que son capturados en el mar a la pescadería, además de su preparación y consumo.

Una coprodución de Nausicaa Centre National de la Mer (Francia), Acquario di Genova (Italia) y Aquarium Finisterrae (España).


El Aquarium Finisterrae acoge el estreno europeo de una exposición fotográfica basada en la campaña "Elige el pescado correcto", para fomentar el consumo sostenible de pescado.


>> Ver selección de fotos de la exposición

El objetivo de la exposición es trasladar a los ciudadanos el mensaje de que el consumo responsable de determinadas especies es una solución para el problema de la sobrepesca. Para la realización se contó con la colaboración de reporteros gráficos de los tres países participantes: España, Francia e Italia.

Las imágenes que presentan el "pescado correcto" gallego fueron tomadas por el fotógrafo coruñés César Quián. En su trabajo quedan representadas las descargas de los barcos en el puerto, la subasta en el muelle, o la venta a los consumidores en mercados como el de la Plaza de Lugo.

Las fotografías procedentes de Francia muestran otros aspectos como la recogida de vieiras, un plato elaborado con este molusco, o la técnica francesa de cultivo de mejillones. Su autor es Jean-Pierre Duval. En el caso de Italia, las imágenes fueron tomadas por un estudio fotográfico que trabaja con el Acquario dice Genova, participante en la campaña.

La exposición se completa con textos que dan respuesta a las preguntas que formuló el público sobre el tema de la sobrepesca en los tres países. Tras su estanza en la Coruña, la exposición viajará a Francia al acuario Nausicaa Centre National de la Mer. Una vez finalizada la itineración, la exposición estará disponible para exhibirse en centros comerciales, que la podrán solicitar gratuitamente.

:· MÁS INFORMACIÓN
Mr. Goodfish: bueno para el mar, bueno para ti | mrgoodfish.com
Página oficial de la campaña "Elige el pescado correcto"



 

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